kókuszgolyó egyszerűen

Kókuszgolyó kétszer: hagyományos és nyers változat

Vannak olyan finomságok, amelyek elkészítése mindenki számára evidens… még nekem is. A kókuszgolyó az egyik ilyen, de a hozzávalókon, arányokon nagyon sok múlhat.   A kókuszgolyó egy igazi jolly joker süti. Nagyon könnyű elkészíteni, nassolásra, vendégségbe, buliba és zsúrba is ideális desszert. Minden egyszerűsége ellenére az utóbbi időben csak olyat sikerült vennünk, amely fűrészpor ízű volt []

vasalható gyöngyökből

Vidám, színes lakásdekoráció gyöngyökből

Tél végén jól jönnek a színek: vasalható gyöngyökből könnyedén készíthetünk színes üzenőfali mágneseket és vagány gyerekszobai dekorációt.   Februárban már nekem, a fagy- és hidegtűrő télimádónak is kezd elege lenni a szürkeségből. A tél vége minden szempontból az év egyik legrosszabb időszaka. Már nincs hó, nincs meg a tél szépsége, csak a kopasz fák, a []

poharas túróhab

Piros bogyós poharas túróhab

Nem kell mindig sütni: egyszerű poharas desszertekkel is meg lehet hódítani a világot családot.   Ha desszertről van szó, nekem mindig a sütőben készült finomságok jutnak az eszembe. Pedig léteznek olyan édességek is, amelyek nem igényelnek sütést. A különböző poharas desszertek tényleg (nagy)családbarát készítmények, mert csak keverni-kavarni kell őket, esetleg egy kicsit hűteni és máris az []

nagycsaládos betegség

Tömegpusztító betegség: ágynak dől a nagycsalád

Egy egyszerű betegség is lehet tömegpusztító, főleg ha nagycsaládról van szó, mert ugye mi tömegben létezünk és a pusztítás is teljesen helyénvaló, ha egy vírustámadás családunkra kifejtett hatását nézzük.   Hadd kezdjem a pozitívumokkal! A két kezemen meg tudom számolni, hányszor voltak komolyan betegek a gyerekeink. Kórházsúlyos állapot soha nem volt, legalábbis olyan nem, hogy []

állatfigurák Valentin-napra

Kézműves Valentin-nap: állatfigurák papírszívekből

Közeledik Valentin-nap, amikor mindenhol szívek repkednek: bár mi külön nem ünnepeljük e jeles napot, de a szív minta jó kiindulási alap lehet egy kis közös kreatívkodásra. Korábban már írtam arról, mit jelent nekem a Valentin-nap, így ezzel kapcsolatosan nem ismételném önmagam. Ahogy viszont nőnek a gyerekek, egyre kevésbé tudom kivonni magam e jeles ünnep hatása []

kakaós csavart briós

Kakaós csavart briós citromkrémmel

Klasszikus péksütemény kis csavarral: kakaós csavart briós citromkrémmel.   Régóta terveztem már kipróbálni az angol citromkrémet, vagyis a lemon curd-öt. Annyi sok jót hallottam róla és mivel van egy gyerekem, aki él-hal a citromért, szinte kötelező jellegűnek éreztem, hogy egyszer nekem is csinálnom kell. Ennek ellenére egészen a közelmúltig nem vitt rá a lélek, pedig []

egyedül a városban

A rettegés foka: egyedül a városban

Minden családban eljön a pillanat, amikor felmerül a kérdés: mikortól engedjük egyedül közlekedni a gyereket a városban/településen, ahol lakunk?   Nálunk is felmerült, természetesen. Az első döntést sok évvel ezelőtt kellett meghoznunk és jelentem – nyilván nem mondok meglepőt – nem volt könnyű. Azóta sok víz lefolyt a Dunán, sok érdekes tapasztalattal lettem gazdagabb, például, hogy a []

farsangi fejdísz

Last minute farsang: állatos fejdíszek (macska és dínó)

Nem minden gyerek szeret beöltözni farsangkor: ilyenkor ideális megoldás a fejdísz, amely jelzésértékű ugyan, de annál kifejezőbb. Soha nem volt még ilyen… az idei évben végre nem utolsó pillanatban kezdtem hozzá a gyerekeim farsangi öltözékének kitalálásához és az elkészítésük delegálásához anyósom kezeihez. A korai készülődésnek is van azonban hátránya, nevezetesen, hogy az iskolai/óvodai farsangi mulatságig []

sós pálcika

Egyszerű sós pálcika

Soha nem tudhatjuk, mikor lesz szükségünk egy adag sós pálcikára, ezért mindig tartsunk otthon házi változatot, amelynek elkészítése egyszerű, gyors, a végeredmény pedig nagyon finom.   Karácsony előtt öt hétig voltunk betegek. “Kedvenc” betegségem, a hányás-hasmenéses járvány pusztított a családban, és amikor már azt hittük, túl vagyunk rajta, újra és újra visszatért, mindig máson kezdve a []